فرماندار شهرستان گرگان در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان گرگان گفت: در راستای حمایت از سلامت شهروندان کیسه های پارچه ای جایگزین پلاستیک می شوند و نیاز است مردم نیز از این طرح حمایت نمایند.
فرماندار گرگان افزود: به منظور بهبود کیفیت نان دوره آموزشی برای خمیر گیران نانوایی ها برگزار شد و برای شاطران نانوایی نیز این دوره آموزشی به زودی برگزار میگردد.
مهندس حمیدی گفت: از زمان تغییر قیمت نان، 50 مورد بازدید از طریق دستگاه های متولی در سطح نانوایی ها بعمل آمد که از این تعداد با 5 متخلف در حوزه کم فروشی و عدم رعایت ماده 17 قانون نظام صنفی ،برخورد قانونی صورت گرفت.
وی یاد آور شد: با توجه به بازرسی های صورت گرفته به صورت مدون از نانوایی های شهرستان همه موارد در خصوص کیفیت نان، رعایت وزن چونه ، موارد بهداشتی و سایر نکات به آنها داده شده و امیدواریم دیگر شاهد عدم رعایت از سوی نانوایی ها نباشیم.
