پیرو بازدیدهای دوره ای فرماندار گرگان از نانوایی ها و کارخانجات تولید آرد،”یحیی خاکی “فرماندارمرکز استان به همراه مشاور عالی ،مسئول حراست ،دبیر کارگروه گندم و آرد و نان شهرستان و مشاور جوان فرماندار،از کارخانه تولید آرد طلوع فجر بازدید بعمل آوردند.
این بازدید که به منظور بررسی گندم موجود در کارخانه ها و تولید آرد مرغوب صورت پذیرفت ،فرماندار بیان داشت: با توجه به اینکه استان گلستان و به تبع آن شهرستان گرگان یکی از شهرستانهایی می باشد که در تولید گندم کشور نقش دارد و ضروری است مردم از آرد و نان مرغوب ومأکول بهره مند باشند.
وی افزود: طبق بازدیدها و بررسی های بعمل آمده از نانوایی ها ، یکی از دلایل کیفیت پایین نان آرد تولیدی می باشد لذا ما به دنبال آن هستیم هر کارخانه ای که تولید آن نامرغوب باشد را از چرخه توزیع آرد حذف نماییم واز دیگر تولید کنندگان که دارای کیفیت بهتر هستند در این مهم استقبال نماییم .
خاکی با توجه به استفاده از تولید نان سبوسدار خاطرنشان کرد: سبوس موجود در نان سبوس دار 3برابر نان سفید دارای املاح (آهن-کلسیم –فسفر- روی )است و قند آن نصف نان سفید است وما باید با تشویق مردم به استفاده از نان سبوسدار از مشکل کمبود املاح مورد نیاز بدن و بیماری های ناشی از آن جلوگیری نماییم .
وی در ادامه از انبار ذخیره گندم و روند تولید آرد بازدید بعمل آورد.
